絕對特許

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這幾年，溫哥華的手搖飲店，雖不像台灣那樣超高密度，但在台灣之外的世界各地區當中，家數之多，競爭之激烈，應該可說是數一數二了。不論是C家的，數字風的，各種堂的，什麼夏的，來買的，這個茶那個茶的，強調新鮮水果的，跟太陽公公有關的，搓丸的，煉丹的，本地土生土長的，應有盡有。


從台灣過來的品牌，有一些是在加拿大的人簽約引進，也有一些是台灣總部過來成立事業，實際的狀況當然只有相關當事人最清楚，但我因為工作的關係，不時就會碰到其中一些店家來詢問原料供應的問題，多少就聽到了一些八卦。


這麼多的手搖飲店，比起直營店，更多的是加盟店。我覺得加盟對於想要入行的新手來說，其實是很好的選擇。曾經我遇過有人想要賣手搖飲，所以來了解有哪些原料可用，我大致介紹了有哪些品項後，對方問我：「這些要怎麼用？」我看他完全是個門外漢，似乎只是覺得做這個會賺錢而感興趣，當時就給他建議：「材料怎麼使用都是活的，每一家店都有其個別獨特的配方，你如果完全是新手，或許你可以接洽有開放加盟的業者，他們會有一整套的方案。」但對方說：「那些都會要很多加盟金。」我說：「你可以先參加他們的說明會，這樣至少可以有一個概念。」對方又說：「不用錢的說明會不會教你什麼。」不想付出只想得到的樣子讓我很感冒，就直接跟他說：「我們雖然有賣一些手搖飲用的原料，但是並不負責教導如何經營。」


怎麼可能不想付出學習的代價，就要有所得呢？自己開當然是一種選擇，但要做的功課絕對不會少，難道知名Youtuber滴妹的店只是因為她喜歡喝就自動生出來的？只是因為她有知名度所以就開得下去？那可是她和一整個團隊付出許多心血才有的結晶呢！


要是沒辦法一切由自己從零開始，那麼選擇一家好的業者，繳交加盟金來取得一定程度的保障，真的不失為一個好辦法。


不過就如前面所說，選擇加盟的話，加盟對象很重要。我就看過因為溫哥華這邊的總部跟台灣那邊的總部鬧翻了，乾脆撒手不管，徒留加盟店自己想辦法調度材料的窘境；也看過明明是同一家店，經營者也是同一人，先前還披著這一家品牌的外衣，某一天突然就換了另一個品牌的招牌和菜單的狀況；還有因為總部管太多，加盟店想盡辦法在檯面下顯神通來讓自己更好過一些；同一品牌直營店和加盟店互相拉扯後腿的情形，也是很多。特別是新冠疫情肆虐的這兩年多，狀況特別多，當時有多興沖沖地開，後來就有多慘兮兮地關。


好像「貴圈真亂」，在這個行業也略為可用……


但不管怎樣，合則來，不合則去，不管是因為契約到期，還是因為關係破裂，亦或是覺得獨立會更好，不加盟就不加盟了，只是可能有些名稱就無法使用，有些品項就無法販售，有些獨門原料就無法取得，但只要在加盟期間已經習得一定的技術與經驗，那麼就不至於因不加盟了就無法生存下去。


合則來，不合則去……


我在想，人們對於信仰，也是這樣的態度呢。


這個宗教，那個宗教，跟自己合，就留了下來，跟自己不合，就自然地離開。即便在同一個宗教當中，也是這個教會，那個教會，若跟自己合，就繼續來這邊，跟自己不合，就再去別的地方看看。


以人本主義來說，這是沒有問題的，就像要不要加盟，都是自由，都自負好壞。然而，若是　神來看，答案卻是一翻兩瞪眼的Yes or No。


攝理歷史開展四十多年來，來來去去的人很多。離開的人，有的去了別的教會，有的去了別的宗教，有的則不再接觸信仰。其實，因為攝理的話語是　神所賜下的時代話語，即便覺得自己跟攝理不合，也很難說話語不對，即便是離開，也很難不受話語影響，就算去了別的地方，也很難得到信仰上的滿足，多半，只得到社交類的滿足而已。


因為，人叫做「宗教」，人視為「社團」，人看是「組織」，但　神眼中，卻是「救援」。


就如同約翰福音14章6節所寫：「耶穌說：『我就是道路、真理、生命；若不藉著我，沒有人能到父那裡去。』」


神的歷史，不是人以為的可以不必然在乎的某種「獨門配方」而已，卻是在通往屬天國度的「絕對特許」，若想去屬天國度，若想擁有救援，沒這個，就是不行。


人當然可以選擇要不要，但不清楚輕重下的選擇，難免就令人惋惜。


我因著思考離開攝理之人的問題，竟突然間想到了開開又關關，合作又破裂，出現又消失的眾多手搖飲店。如此，有了嚴肅的體會。